GRUSZKA, CO WARTO O NIEJ WIEDZIEĆ

Gruszka to doskonałe źródło witamin: A , B1, B2, B6, PP oraz minerałów: miedzi, fosforu, wapnia, sodu, magnezu, jodu, boru i potasu. Indeks glikemiczny 38 i 57 kcal na 100 g.

Odkąd okazało się, że nie służą mi jabłka, które zawsze bardzo lubiłam postanowiłam przysłowiowe 1 jabłuszko dziennie zamienić na gruszkę. Zazwyczaj mieszam gatunki żeby przetestować różne smaki. Moje ulubione to Klapsa, gruszka Williamsa i Konferencja. A jakie są Wasze ulubione?


Gruszki najkorzystniej jeść ze skórką i gniazdem nasiennym. W miąższu gruszek znajdują się komórki kamienne, które świetnie wpływają na perystaltykę jelit. Można je podawać już niemowlętom od 6 miesiąca życia. Ponadto zawierają również glutation i kwasy hydroksycynamonowe pomocne przy profilaktyce antynowotworowej. Jod zawarty w gruszkach reguluje pracę tarczycy. Korzystnie wpływają na układ moczowy, pamięć i koncentrację. Dbają również o stan naszych mięśni i kości.

Jedną z najważniejszych korzyści z jedzenia gruszek, zwłaszcza tych z kremowym miąższem jest zmniejszenie ryzyka udaru mózgu poprzez regulację ciśnienia.

Gruszki świetnie smakują w sałatkach w połączeniu z serem pleśniowym, orzechami włoskimi, sałatą. Można je piec i podawać z sosem waniliowym, zapiekać w cieście, marynować, zrobić przecier lub sok.

Gruszka zapiekana pod kruszonką

Przepis na maseczkę z gruszki:

  • 2 łyżki musu z gruszek
  • 1 łyżka płatków owsianych błyskawicznych
  • 1 łyżeczka kremowego miodu

Wszystkie składniki maseczki mieszamy w niewielkim naczyniu i nakładamy na twarz na ok. 15 minut. Zmywamy letnią wodą. Cieszymy się efektem dobrze oczyszczonej i odżywionej skóry.

Mam nadzieję, że zachęciłam Was do włączenia gruszek do swojego menu nie tylko od święta? Jak wykorzystujecie gruszki w swojej kuchni? Podzielcie się w komentarzach swoimi przepisami na desery i dania z 🍐🍐🍐.

2 thoughts on “GRUSZKA, CO WARTO O NIEJ WIEDZIEĆ”

  1. Pingback: WEGE POZNAŃ CZ. 1 - MashaMaBLOG

  2. Pingback: купить газовый

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.