marzec 2021

Jeśli masz mało czasu i pod ręką blender kielichowy możesz przygotować sobie pyszne i zdrowe naleśniki z czekoladą prosto z blendera. Możesz je zjeść bez wyrzutów sumienia nawet jeśli jesteś na diecie. Dzieci również je uwielbiają😋.

Składniki:

• płatki owsiane 120 g
• 1 jajko
• szklanka mleka (u mnie owsiane z Biedronki)
• szczypta soli
• 6 kostek drobno posiekanej gorzkiej czekolady
• olej rzepakowy lub masło klarowane
• ewentualnie łyżeczka cynamonu lub przyprawy korzennej

Wykonanie:

Płatki mielimy na mąkę w blenderze kielichowym, następnie dodajemy pozostałe składniki razem z czekoladą, której odrobinę odkładamy do dekoracji.
Ponownie uruchamiamy blender do dokładnego połączenia się składników.

Smażymy naleśniki na lekko natłuszczonej patelni nalewając porcje ciasta wprost z kielicha blendera. Z tej porcji otrzymamy 4 duże naleśniki lub 8 małych placków.

Podajemy z ulubionymi dodatkami. U nas był to twarożek borówkowy i płatki kokosa. Odłożona do dekoracji czekolada została niestety zjedzona😋🤪.

Mam nadzieję, że wypróbujesz ten przepis i naleśniki z blendera na dłużej zagoszczą w Twoim menu 🤗. Koniecznie daj znać czy smakowały!